Veelgestelde vragen
Everdure 4K
Wat kan ik doen als er iets kapot is?
Neem contact met ons op voor ondersteuning.
Wat kan ik doen als mijn kernthermometers niet werken?
Plaats ze niet in de vaatwasmachine! De thermometers zijn niet waterdicht en mogen niet worden ondergedompeld in water. Neem contact met ons op voor ondersteuning.
Waarom duurt het lang voordat de houtskool ontbrandt?
Zorg ervoor dat de brandstof altijd op een droge plaats wordt bewaard. Het kan lang duren om vochtige brandstof te ontsteken. Voor de beste resultaten raden we natuurlijke houtskool aan. Hoewel briketten kunnen worden gebruikt, kan het langer duren voordat ze ontbranden vanwege de onbrandbare materialen in de briketten.
Hoe kan ik voorkomen dat de oven oververhit raakt?
De 4K is gebouwd om warmte vast te houden en vereist slechts een zeer kleine hoeveelheid houtskool om + 250 graden te bereiken. We raden aan te beginnen met 200 - 300 gram houtskool. Het overladen van de 4K met houtskool is een verspilling van tijd en geld en kan leiden tot schade aan de 4K en/of bedorven voedsel.
Wat moet ik doen als de Bluetooth-verbinding zwak is of uit valt?
Reset uw apparaat. Werk de firmware op uw apparaat bij. Zorg ervoor dat de 4K op een plaats staat waar geen obstakels zijn. Blijf binnen een straal van 10 meter van de 4K voor het beste resultaat. Neem contact op met Everdure voor ondersteuning.
Het scherm is moeilijk te lezen in het zonlicht, wat moet ik doen?
De 4K mag niet in direct zonlicht worden gebruikt. Het display is voorzien van ontspiegeld (mat) glas. We raden aan om de 4K in een schaduwrijke omgeving te plaatsen, beschermd tegen wind en regen. We raden bovendien aan de app te downloaden die de productgegevens via bluetooth naar uw apparaat zal sturen.
Hoe kan ik voorkomen dat de 4K de RCD/ zekeringkast uitschakelt?
Wanneer het apparaat in natte omstandigheden staat, kan het elektrische element een aardlek veroorzaken. Probeer het apparaat niet te repareren. Neem contact op met Everdure voor ondersteuning.
Wat moet ik doen als de stroomvoorziening wordt onderbroken?
Controleer of het LED-display werkt door op de aan-uitknop te drukken. Controleer of het snoer nog steeds in het stopcontact zit. Controleer of het intrekbare snoer niet te lang is uitgetrokken, dit kan de stroom onderbreken. Neem contact op met Everdure voor ondersteuning.
Hoe voorkom ik of haal ik de 4K uit de slaapstand?
Elke fluctuatie in de oventemperatuur zal de 4K automatisch uit de slaapstand halen, maar je kant de 4K uit de slaapstand halen of handmatig activeren door verbinding te maken met de 4K via Bluetooth of door een timer in te stellen.
Raken er gegevens verloren tijdens de slaapmodus?
Nee. Gegevens, zoals de huidige temperatuur en tijd, worden nog steeds op de achtergrond uitgevoerd.
Wat is 'slaapmodus' en waarom gebeurt dit?
Als de temperatuur van de oven gedurende 5 minuten ongewijzigd blijft, schakelt het display over naar de energiebesparende modus, ook wel "slaapstand" genoemd.
Als het product vele uren in gebruik is bij een stabiele en lage temperatuur, is het continu weergeven van dezelfde informatie verspilling van energie.
Als de gebruiker deze per ongeluk inschakelt, gaat hij opnieuw naar de slaapstand als de temperatuur niet verandert.
Wat is de grootte van het kookoppervlak?
De diameter van de kookoppervlakte is 46 cm, maar de meeste mensen willen ook de kookzone weten. Gietijzer x 2 + s/s x 2 (totaal 4-delig grill-kookgebied). Totaal kookgebied = 277088 (mm2) = 429,5 (sq.in)
Waarvoor zijn de houtskooltangen en de zijdeur?
In plaats van de kap te moeten openen en sluiten om brandstof aan te vullen, hebben we een systeem ontwikkeld waarmee de gebruiker kolen of chips via de zijwand aan de vuurkist kan toevoegen. Hierdoor kan warmte blijven en hoeft de gebruiker niet te stoppen met koken tijdens het hervullen.
Zijn de sondes wasbaar?
Ja, maar we raden niet aan ze in de vaatwasser te doen.
Hoe kent het de temperatuur van de oven en het eten?
De 4K heeft 2 x omringende sondes in de kap en 4 verwijderbare voedingssondes.
Hoeveel kracht verbruikt het?
1400W voor minder dan 10 minuten (ontsteking) en daarna een zeer laag wattage.
Kan ik hout gebruiken in de 4K?
Ja, maar we raden kleine stukjes hout of chips aan. Grote stukken hout zullen resulteren in oververhitting en bedorven voedsel.
Hoeveel houtskool heb ik nodig voor 3-4 uur braden?
Niet veel dankzij de thermische isolatie-eigenschappen van dit product - het is superefficiënt om te gebruiken. Afhankelijk van het type houtskool dat wordt gebruikt en natuurlijk, de lokale weersomstandigheden, is ongeveer 150 - 200 gram kool per uur alles wat nodig is om een geweldige braadtemperatuur te behouden.
Is de pizzasteen vaatwasser bestendig?
Technisch gezien wel. Het materiaal is echter poreus, dus als wasvloeistof vast komt te zitten kunt u een zeepachtige smaak aan uw pizza krijgen. We raden een harde borstel en wat warm water aan.
Zitten er ook andere accessoires in de doos?
Ja, een 33 cm pizzasteen van cordieriet, een waterreservoir, een houtskooltang, een grilltang en een grillclip worden standaard meegeleverd.
Welke grillroosters komen met de 4K?
2x roestvrijstalen roosters en 2x porselein geëmailleerde gietijzeren roosters.
Waar is het cool-touch?
Het product is cool-touch op het buitenframe en de standaard (met uitzondering van het bovenste ventilatiegedeelte) dankzij de dubbelwandige constructie en het gebruik van hittebestendig materiaal. De 4K is cool-to-touch tot een maximale werktemperatuur van 220°C met de kap naar beneden.
Is dit een BBQ of een rookoven?
Het is beide. De 4K kan alles wat je oven kan doen en nog meer. Door de combinatie van de nieuwste technologie en alleen de beste materialen kan de 4K koken, braden, grillen en zelfs presteren als een pizzaoven op een hoog temperatuurbereik.
Everdure Hub II
Kun je hele varkens koken op de HUB II?
De HUB is ontworpen om tot 40 kg uitgebalanceerd gewicht te draaien. De HUB kan tot 40 kg uitgebeende varkenspoten, biefstukrunderen of uitgebeende lamsschouderruggen/ -benen elke keer weer succesvol houden, zolang het maar in evenwicht is en bevestigd op de HUB rotisseriepaal.
Een heel varken aan de andere kant is zwaar in gewicht over het lichaam en je zult merken dat 20kg + varkens te lang zullen zijn voor de hele lengte van de HUB. Voor het beste resultaat raden we aan om een speenvarken te kopen dat niet meer dan 12 kg weegt - dat duurt ongeveer 4-5 uur op de hoogste instelling.
Je hebt meer geconcentreerde warmte nodig onder de benen en schouders van het varken. De borst/buik zal sneller koken, dus gebruik een beetje minder houtskool in die gebieden.
Zijn er accessoires beschikbaar?
Ja. Wij bieden een brede collectie accessoires met een gedetailleerde omschrijving en foto's.
Waar moet ik mijn BBQ bewaren?
Als u de BBQ niet gebruikt, bewaar deze dan in een goed beschermd gebied. Voor de beste bescherming raden we aan om de BBQ te bedekken met een Everdure by Heston Premium-hoes om schade door het weer te voorkomen.
Hoe moet je het roestvrijstalen houtskoolrooster onderhouden?
Reinig na elk gebruik het rooster met warm zeepsop om asresten te verwijderen.
As dat zich heeft opgebouwd en vervolgens is uitgehard kan vocht uit de lucht opvangen en vroegtijdige erosie en verkleuring veroorzaken. Verwijder geharde as met wat zeepwater en een fijne staalborstel. Laat het rooster na het schoonmaken drogen en licht weken met wat plantaardige olie.
Plaats het onderdeel terug in de zwarte lade en bedek de barbeque met een Everdure by Heston premium cover.
Hoe vaak moet ik mijn BBQ schoonmaken?
Zodra de BBQ is afgekoeld, is eenvoudig afvegen genoeg. We raden aan om uw barbecue na elk gebruik te reinigen, maar gebruik geen agressieve chemicaliën of schurende bedrading, omdat dit de beschermende laag op de roosters en de behuizing kan beschadigen. Om het schoonmaken gemakkelijker te maken, is de vuurhaard ontworpen met minimale hoeken en verbindingen, die vet kunnen vasthouden. U kunt de roosters voor en na gebruik inoliën om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.
Kan ik de roosters en Cliplock Forks na gebruik in de vaatwasser zetten?
We raden af om deze onderdelen in de vaatwasser te reinigen. Door de verschillende chemische ingrediënten die in vaatwasmiddelen worden aangetroffen, kunnen delen hiervan verkleuren. We raden warm zeepwater aan met een laag chemisch gehalte.
Kan ik de rotisseriehengel en Cliplock-vorken opbergen in de ingebouwde opslagruimte?
Ja, je hebt altijd toegang tot de opslagruimte van je barbecue, maar wees extra voorzichtig wanneer deze wordt aangestoken. De inhoud kan dan erg heet zijn.
Kan ik een verlengsnoer gebruiken?
Ja, als het is goedgekeurd voor gebruik buitenshuis.
Kan ik het element tijdens het koken weer inschakelen?
Voor extra veiligheid hebben de HUB II, HUB en FUSION een oververhittingsbeveiliging, waardoor het element mogelijk niet opnieuw geactiveerd wordt totdat de barbecue afkoelt.
Hoe werkt dit?
Als u tijdens het koken meer kool toevoegt en op de knop Fast Flame Ignition drukt, wordt het element alleen geactiveerd als de BBQ is gedaald onder de vooraf ingestelde temperatuur. Als het niet gaat branden, betekent dit meestal dat de houtskool snel zal oplichten zonder tussenstop.
De handvatten op de HUB II zijn 'cool-toch'; betekent dit dat ik geen hittebestendige handschoenen hoef te dragen?
Cool-touch handgrepen zijn een geweldige veiligheidsfunctie, maar we raden altijd aan om hitte beschermende handschoenen te gebruiken wanneer je je FUSION, HUB, of HUB II BBQ bedient.
Kan ik tijdens het koken meer houtskool toevoegen?
Ja. De roosters zijn ontworpen om hervullen gemakkelijk te maken, maar u moet uw handleiding raadplegen om de maximaal aanbevolen limieten te controleren.
Kan de FUSION, HUB of HUB II binnenshuis worden gebruikt?
Nee. Zoals de meeste barbecues zijn deze ontworpen voor gebruik buitenshuis.
Welke houtskool moet ik gebruiken?
Voor optimale prestaties adviseren wij natuurlijke houtskool. Het Fast Flame-ontstekingssysteem kan briketten met een druk op de knop aansteken, maar vanwege de grote verschillen in ingrediënten die door verschillende fabrikanten worden gebruikt, kunnen we hun ontstekingstijd niet garanderen.
Everdure Hub
Kun je hele varkens koken op de HUB?
De HUB is ontworpen om tot 40 kg uitgebalanceerd gewicht te draaien. De HUB kan tot 40 kg uitgebeende varkenspoten, biefstukrunderen of uitgebeende lamsschouderruggen/ -benen elke keer weer succesvol houden, zolang het maar in evenwicht is en bevestigd op de HUB rotisseriepaal. Een heel varken aan de andere kant is zwaar in gewicht over het lichaam en je zult merken dat 20kg + varkens te lang zullen zijn voor de hele lengte van de HUB. Voor het beste resultaat raden we aan om een speenvarken te kopen dat niet meer dan 12 kg weegt - dat duurt ongeveer 4-5 uur op de hoogste instelling. Je hebt meer geconcentreerde warmte nodig onder de benen en schouders van het varken. De borst/buik zal sneller koken, dus gebruik een beetje minder houtskool in die gebieden.
Welke houtskool moet ik gebruiken?
Voor optimale prestaties adviseren wij natuurlijke houtskool. Het Fast Flame-ontstekingssysteem kan briketten met een druk op de knop aansteken, maar vanwege de grote verschillen in ingrediënten die door verschillende fabrikanten worden gebruikt, kunnen we hun ontstekingstijd niet garanderen.
Kan de FUSION, HUB of HUB II binnenshuis worden gebruikt?
Nee. Zoals de meeste barbecues zijn deze ontworpen voor gebruik buitenshuis.
Kan ik tijdens het koken meer houtskool toevoegen?
Ja. De roosters zijn ontworpen om hervullen gemakkelijk te maken, maar u moet uw handleiding raadplegen om de maximaal aanbevolen limieten te controleren.
De handvatten op de HUB zijn 'cool-toch'; betekent dit dat ik geen hittebestendige handschoenen hoef te dragen?
Cool-touch handgrepen zijn een geweldige veiligheidsfunctie, maar we raden altijd aan om hittebestendige handschoenen te gebruiken wanneer je je FUSION, HUB, of HUB II BBQ bedient
Kan ik het element tijdens het koken weer inschakelen?
Voor extra veiligheid hebben de HUB II, HUB en FUSION een oververhittingsbeveiliging, waardoor het element mogelijk niet opnieuw geactiveerd wordt totdat de barbecue afkoelt.
Hoe werkt dit?
Als u tijdens het koken meer kool toevoegt en op de knop Fast Flame Ignition drukt, wordt het element alleen geactiveerd als de BBQ is gedaald onder de vooraf ingestelde temperatuur. Als het niet gaat branden, betekent dit meestal dat de houtskool snel zal oplichten zonder tussenstop.
Kan ik een verlengsnoer gebruiken?
Ja, als het is goedgekeurd voor gebruik buitenshuis.
Kan ik de rotisseriehengel en Cliplock-vorken in het opslaggebied achterlaten als de kolen zijn ontstoken?
Ja. Je hebt altijd toegang tot de opslagruimte van je barbecue, maar moet extra voorzichtig zijn als deze wordt aangestoken, omdat de inhoud erg heet kan zijn.
Kan ik de roosters en Cliplock Forks na gebruik in de vaatwasser zetten?
We raden af om deze onderdelen in de vaatwasser te reinigen. Door de verschillende chemische ingrediënten die in vaatwasmiddelen worden aangetroffen, kunnen delen hiervan verkleuren. We raden warm zeepwater aan met een laag chemisch gehalte.
Hoe vaak moet ik mijn BBQ schoonmaken?
Zodra de BBQ is afgekoeld, is eenvoudig afvegen genoeg. We raden aan om uw barbecue na elk gebruik te reinigen, maar gebruik geen agressieve chemicaliën of schurende bedrading, omdat dit de beschermende laag op de roosters en de behuizing kan beschadigen. Om het schoonmaken gemakkelijker te maken, is de vuurhaard ontworpen met minimale hoeken en verbindingen, die vet kunnen vasthouden. U kunt de roosters voor en na gebruik inoliën om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.
Hoe stel ik mijn rotisserie in?
De vorken en stangen worden allemaal opgeslagen in het kleine opslaggedeelte aan de zijkant van het product. Druk eenvoudigweg op elke paal om deze los te maken van de opslagpositie en selecteer een van de 3 gedefinieerde hoogtes. Leg het vlees op de rotisserie paal en zet het vast met de Cliplock Forks. Steek het uiteinde van de staaf in de rotisserie paal, druk op de aan-schakelaar aan de voorzijde (gemarkeerd met pijlen) en u bent klaar om te koken.
Hoeveel gewicht kan ik toevoegen?
De HUB-motor heeft een gewicht van 40 kg .Voordat u vlees koopt, is het belangrijk om de lengte te meten, zodat u er zeker van kunt zijn dat deze op de barbecue past.
De HUB heeft veel kracht en kan gemakkelijk een zuigvarken vasthouden. Als je vlees van de rotisserie wilt dat een groot bot bevat, zoals een lamsbout, vraag je je slager om het bot te verwijderen en het te rollen voordat je het mee naar huis neemt.
Er komt een geluid uit de motor, is dit normaal?
De motor kan regelmatig een geluid produceren. Om dit te verminderen, raden we aan een kleine hoeveelheid smeermiddel op de motoraandrijfas aan te brengen voordat u deze voor de eerste keer gebruikt. Om te helpen de motor te onderhouden tijdens periodiek gebruik raden we aan om eenmaal per maand een kleine hoeveelheid smeermiddel toe te voegen. Maak regelmatig schoon met een vochtige doek om een soepele rotatie te behouden. Overvloei de motor alstublieft niet met smeermiddel aangezien dit in de BBQ kan druppelen en een chemische geur veroorzaakt.
Hoe verwijder ik de stang zodra het vlees klaar is?
We raden altijd aan om hittebestendige handschoenen te gebruiken bij het hanteren van de rotisserie. Zorg ervoor dat u de motor uitschakelt voordat u probeert de stang te verwijderen. Zodra de motor niet meer draait, tilt u het deksel op de linkerpaal op en grijpt u de handgreep stevig vast. Pak met uw andere hand het andere uiteinde van de paal en verwijder deze voorzichtig van de aandrijfas van de motor. Leg het vlees en de stang op het grote bereidingsgebied en laat het rusten. Eenmaal afgekoeld, verwijdert u de vorken en de stang van het vlees en bereidt u voor om te serveren. Denk eraan: probeer de stang nooit met slechts één hand te verwijderen en nooit te verwijderen terwijl de motor nog draait. Het niet naleven van deze stappen kan leiden tot letsel en/of productschade. We raden altijd aan om met 2 mensen de stang uit de HUB te verwijderen.
Hoelang kan ik de motor laten draaien?
We raden aan het HUB-rotisserie maximaal 6 uur achter elkaar te gebruiken. Als u langer wilt koken, zorg er dan voor dat de BBQ en onderdelen kunnen afkoelen voordat u opnieuw gaat beginnen.
Everdure Fusion
Welke houtskool moet ik gebruiken?
Voor optimale prestaties adviseren wij natuurlijke houtskool. Het Fast Flame-ontstekingssysteem kan briketten met een druk op de knop aansteken, maar vanwege de grote verschillen in ingrediënten die door verschillende fabrikanten worden gebruikt, kunnen we hun ontstekingstijd niet garanderen.
Kan de FUSION, HUB of HUB II binnenshuis worden gebruikt?
Nee. Zoals de meeste barbecues zijn deze ontworpen voor gebruik buitenshuis.
Kan ik tijdens het koken meer houtskool toevoegen?
Ja. De roosters zijn ontworpen om hervullen gemakkelijk te maken, maar u moet uw handleiding raadplegen om de maximaal aanbevolen limieten te controleren
Kan ik het element tijdens het koken weer inschakelen?
Voor extra veiligheid hebben de HUB II, HUB en FUSION een oververhittingsbeveiliging, waardoor het element mogelijk niet opnieuw geactiveerd wordt totdat de barbecue afkoelt.
Hoe werkt dit?
Als u tijdens het koken meer kool toevoegt en op de knop Fast Flame Ignition drukt, wordt het element alleen geactiveerd als de BBQ is gedaald onder de vooraf ingestelde temperatuur. Als het niet gaat branden, betekent dit meestal dat de houtskool snel zal oplichten zonder tussenstop.
Kan ik een verlengsnoer gebruiken?
Ja, als het is goedgekeurd voor gebruik buitenshuis.
Kan ik de rotisseriehengel en Cliplock-vorken in het opslaggebied achterlaten als de kolen zijn ontstoken?
Ja. Je hebt altijd toegang tot de opslagruimte van je barbecue, maar moet extra voorzichtig zijn als deze wordt aangestoken, omdat de inhoud erg heet kan zijn.
Hoe vaak moet ik mijn BBQ schoonmaken?
Zodra de BBQ is afgekoeld, is eenvoudig afvegen genoeg. We raden aan om uw barbecue na elk gebruik te reinigen, maar gebruik geen agressieve chemicaliën of schurende bedrading, omdat dit de beschermende laag op de roosters en de behuizing kan beschadigen. Om het schoonmaken gemakkelijker te maken, is de vuurhaard ontworpen met minimale hoeken en verbindingen, die vet kunnen vasthouden. U kunt de roosters voor en na gebruik inoliën om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.
Hoe moet je het roestvrijstalen houtskoolrooster onderhouden?
Reinig na elk gebruik het rooster met warm zeepsop om asresten te verwijderen.
As dat zich heeft opgebouwd en vervolgens uitgehard, kan vocht uit de lucht opvangen en vroegtijdige erosie en verkleuring veroorzaken. Verwijder geharde as met wat zeepwater en een fijne staalborstel.
Laat het rooster na het schoonmaken drogen en licht weken met wat plantaardige olie.
Plaats het onderdeel terug in de zwarte lade en bedek de barbeque met een Everdure by Heston premium cover.
Waar moet ik mijn BBQ bewaren?
Als u de BBQ niet gebruikt, bewaar deze dan in een goed beschermd gebied. Voor de beste bescherming raden we aan om de BBQ te bedekken met een Everdure by Heston Premium-hoes om schade door het weer te voorkomen.
Zijn er accessoires beschikbaar?
We hebben een groot assortiment aan diverse accessoires. Bij het beginscherm vindt u een tabje met 'accessoires' erop. Als u er vervolgens op klikt, komen de accessoires te voorschijn.
Hoe stel ik mijn rotisserie in?
De vorken en stangen worden allemaal opgeslagen in het kleine opslaggedeelte aan de zijkant van het product. Druk eenvoudigweg op elke paal om deze los te maken van de opslagpositie en selecteer een van de 3 gedefinieerde hoogtes. Leg het vlees op de rotisserie paal en zet het vast met de Cliplock Forks. Steek het uiteinde van de staaf in de rotisserie paal, druk op de aan-schakelaar aan de voorzijde (gemarkeerd met pijlen) en u bent klaar om te koken.
Hoeveel gewicht kan ik toevoegen?
De FUSION motor heeft een capaciteit van 15 kg .Voordat u vlees koopt, is het belangrijk om de lengte te meten, zodat u er zeker van kunt zijn dat deze op de barbecue past.
Als je vlees van rotisserie wilt dat een groot bot bevat, zoals een lamsbout, vraag je je slager om het bot te verwijderen en het te rollen voordat je het mee naar huis neemt.
De staven lijken iets naar voren gebogen te zijn op de FUSION, is dit normaal?
Ja. Als u de kleine kap op de paal tilt waar de hendel in valt, ziet u een zeer klein verhoogd gebied. Aan het uiteinde van de staaf (in de buurt van het handvat) ziet u een klein gedeelte dat is uitgesneden. Als dit uitgesneden gedeelte van de stang comfortabel over het kleine verhoogde gebied op de paal past, dan wordt de stang in positie vergrendeld. De twee staven op de BBQ zijn enigszins gebogen zodat ze soepel en zonder veel wrijving terug in het lichaam van de BBQ kunnen worden getrokken.
Everdure Cube
Welk type houtskool kan ik gebruiken?
De CUBE kan worden gebruikt met natuurlijke houtskool of briketten. Raadpleeg de gebruikershandleiding voor de maximale hoeveelheden.
Hoe kan ik de houtskool aansteken?
Houtskool kan worden ontstoken door een klein aanmaakblokje onder het houtskoolrek te plaatsen. We raden natuurlijke aanmaakblokjes aan (zoals samengeperste houtblokjes die geen chemicaliën bevatten).
Ik wil mijn CUBE op het strand gebruiken, is dit goed?
De CUBE is een geweldige picknick-BBQ, maar wees altijd voorzichtig. De BBQ heeft een hittebeschermingsschild aan de onderkant, maar als dit gebied wordt geblokkeerd (bijvoorbeeld door diep zand of lang gras), kan de hitte niet ontsnappen en kan dit uw barbecue beschadigen. Houd de onderkant van de BBQ altijd vrij van obstructies en gebruik deze nooit op een picknickkleed of iets dergelijks. Als u uw CUBE op het strand gebruikt, gooi de gebruikte kolen dan altijd op een verantwoorde manier weg.
Kan ik mijn CUBE op een tafel gebruiken?
Als de juiste hoeveelheid houtskool wordt gebruikt en de onderkant van de BBQ vrij is, kunt u uw CUBE gebruiken op tafels die bestand zijn tegen een temperatuur van 80 graden C boven de huidige omgevingstemperatuur.
Er zijn handvatten aan de zijkant, betekent dit dat het product kan worden verplaatst tijdens gebruik?
De handgrepen zijn ontworpen om de warmteoverdracht te minimaliseren. Omdat houtskool erg heet is, moet u voor het koken een geschikte locatie selecteren en de barbecue niet verplaatsen totdat de houtskool is afgekoeld. Pak de buitenkant nooit vast tijdens gebruik en probeer altijd hittebestendige handschoenen te dragen tijdens het koken.
Hoe verwijder ik hete kolen wanneer ik klaar ben?
Gooi hete kolen altijd op een verantwoorde manier weg. Laat ze nooit in het zand achter op het strand, gras of in openbare opslaglocaties. We adviseren altijd te wachten tot de kolen volledig zijn afgekoeld en eventuele overgebleven as in een gegalvaniseerde emmer of blik te plaatsen. Wees altijd voorzichtig bij het hanteren van hete as.
Waarom raadt u aan om aluminiumfolie te gebruiken onder de zwarte houtskoollade?
Aluminiumfolie aan de onderkant van de houtskoollade vangt eventuele resten vet, vuil en as op tijdens het koken, waardoor het reinigingsproces eenvoudiger wordt. De aluminiumfolie fungeert ook als een deflector van warmte. Dit helpt verkleuring van de verf te voorkomen als gevolg van per ongeluk overladen met houtskool.
Hoe vaak raad je aan om de BBQ te reinigen?
De CUBE moet na elk gebruik worden schoongemaakt. Vergeet niet om gebruikte aluminiumfolie te verwijderen en gebruik alleen warm zeepsop, geen agressieve chemicaliën die het product kunnen beschadigen.
Waar moet ik de CUBE bewaren wanneer deze niet in gebruik is?
We raden aan om de CUBE-reistas te gebruiken om deze op te bergen wanneer deze niet in gebruik is. Elke opslagruimte moet droog zijn en beschermend zijn voor de elementen.
Everdure Furnace
Moet ik koken met de kap omhoog of omlaag?
De FURNACE en FORCE zijn ontworpen om in beide richtingen te worden gebruikt. Met de mogelijkheid om te koken met de kap omhoog en de voordelen van convectieverwarming als je kookt met de kap naar beneden. Perfect voor braadstukken op zondag. Vergeet niet om uw BBQ gedurende 5 minuten voor te verwarmen (afhankelijk van de omgevingstemperatuur) voordat u begint.
Hoe kook ik met de kap naar beneden?
De FURNACE heeft drie branders en de FORCE heeft twee branders, dus de techniek is iets anders, maar de convectie-wetenschap is nog steeds hetzelfde. Het idee van convectieverwarming is om langzaam en op lage temperatuur te koken. Als de kap naar beneden is, raden we aan om slechts één brander op lage of gemiddelde stand te gebruiken (afhankelijk van het weer). Plaats het vlees op het gedeelte met de branders volledig af, dit genereert een grote 360 graden hete luchtstroom rondom het vlees zonder de onderkant te verzengen (de indirecte methode).
Denk eraan om de branders NOOIT langer dan 5 minuten met de kap naar beneden te laten staan, de BBQ zal oververhit raken. Voor nog betere resultaten, probeer het Everdure by Heston Blumenthal braadrek.
Kan ik de FORCE of FURNACE op een tafel gebruiken?
Ja. Beide barbecues zijn ontworpen om op of naast de standaard te worden gebruikt. Raadpleeg uw handleiding voor hulp bij het bepalen of een gebied geschikt is om uw BBQ te plaatsen voor gebruik.
Moet ik lavastenen of brandgel gebruiken?
Nee. De BBQ-roosters zijn ontworpen met geïntegreerde vlammen. Dit voorkomt dat oliën en sappen direct op de branders vallen (om opflakkeringen te helpen verminderen).
Zijn de BBQ-platen en roosters vaatwasser bestendig?
De platen en roosters op de FURNACE en FORCE zijn gecoat in emaille van porselein (dat helpt bij het vasthouden van warmte en helpt voorkomen dat voedsel op het oppervlak blijft hangen). Afwasmiddel kan na verloop van tijd het porseleinemaille afbreken, dus we raden af om ze in de vaatwasser te doen. Om hun levensduur te verlengen, dient u ze na gebruik schoon te maken met niet-schurende schuursponsjes en zeepwater.
Heb ik een hoes voor mijn BBQ nodig?
Hoewel de FURNACE en FORCE zijn gemaakt van gegoten aluminium (dat niet roest), raden we altijd aan om een Everdure by Heston Premium-hoes te gebruiken om de verf te beschermen tegen het verkleuren door de zon of UV-schade. De producten mogen nooit langdurig worden bewaard zonder een hoes op een vochtige plaats.
Zijn er accessoires beschikbaar?
We hebben een groot assortiment aan diverse accessoires. Bij het beginscherm vindt u een tabje met 'accessoires' erop. Als u er vervolgens op klikt, komen de accessoires te voorschijn.
Everdure Force
Moet ik koken met de kap omhoog of omlaag?
De FURNACE en FORCE zijn ontworpen om in beide richtingen te worden gebruikt. Met de mogelijkheid om te koken met de kap omhoog en de voordelen van convectieverwarming als je kookt met de kap naar beneden. Perfect voor braadstukken op zondag. Vergeet niet om uw BBQ gedurende 5 minuten voor te verwarmen (afhankelijk van de omgevingstemperatuur) voordat u begint.
Hoe kook ik met de kap naar beneden?
De FURNACE heeft drie branders en de FORCE heeft twee branders, dus de techniek is iets anders, maar de convectie-wetenschap is nog steeds hetzelfde. Het idee van convectieverwarming is om langzaam en op lage temperatuur te koken. Als de kap naar beneden is, raden we aan om slechts één brander op lage of gemiddelde stand te gebruiken (afhankelijk van het weer). Plaats het vlees op het gedeelte met de branders volledig af, dit genereert een grote 360 graden hete luchtstroom rondom het vlees zonder de onderkant te verzengen (de indirecte methode).
Denk eraan om de branders NOOIT langer dan 5 minuten met de kap naar beneden te laten staan, de BBQ zal oververhit raken. Voor nog betere resultaten, probeer het Everdure by Heston Blumenthal braadrek.
Kan ik de FORCE of FURNACE op een tafel gebruiken?
Ja. Beide barbecues zijn ontworpen om op of naast de standaard te worden gebruikt. Raadpleeg uw handleiding voor hulp bij het bepalen of een gebied geschikt is om uw BBQ te plaatsen voor gebruik.
Moet ik lavastenen of brandgel gebruiken?
Nee. De BBQ-roosters zijn ontworpen met geïntegreerde vlammen. Dit voorkomt dat oliën en sappen direct op de branders vallen (om opflakkeringen te helpen verminderen).
Kan ik aardgas gebruiken?
De BBQ's kunnen worden omgezet voor gebruik met aardgas (alleen AU / NZ).
Zijn de BBQ-platen en roosters vaatwasser bestendig?
De platen en roosters op de FURNACE en FORCE zijn gecoat in emaille van porselein (dat helpt bij het vasthouden van warmte en helpt voorkomen dat voedsel op het oppervlak blijft hangen). Afwasmiddel kan na verloop van tijd het porseleinemaille afbreken, dus we raden af om ze in de vaatwasser te doen. Om hun levensduur te verlengen, dient u ze na gebruik schoon te maken met niet-schurende schuursponsjes en zeepwater.
Heb ik een hoes voor mijn BBQ nodig?
Hoewel de FURNACE en FORCE zijn gemaakt van gegoten aluminium (dat niet roest), raden we altijd aan om een Everdure by Heston Premium-hoes te gebruiken om de verf te beschermen tegen het verkleuren door de zon of UV-schade. De producten mogen nooit langdurig worden bewaard zonder een hoes op een vochtige plaats.
Zijn er accessoires beschikbaar?
We hebben een groot assortiment aan diverse accessoires. Bij het beginscherm vindt u een tabje met 'accessoires' erop. Als u er vervolgens op klikt, komen de accessoires te voorschijn.