Preguntas frecuentes
Everdura 4K
¿Qué puedo hacer si algo se rompe?
Contáctenos para obtener ayuda.
¿Qué puedo hacer si mis termómetros centrales no funcionan?
¡No los metas en el lavavajillas! Los termómetros no son impermeables y no deben sumergirse en agua. Contáctenos para obtener ayuda.
¿Por qué el carbón tarda mucho en encenderse?
Asegúrese de que el combustible esté siempre almacenado en un lugar seco. Puede llevar mucho tiempo encender el combustible húmedo. Para obtener mejores resultados recomendamos el carbón natural. Aunque se pueden usar briquetas, es posible que tarden más en encenderse debido a los materiales no combustibles que contienen.
¿Cómo puedo evitar que el horno se sobrecaliente?
El 4K está diseñado para retener el calor y solo requiere una cantidad muy pequeña de carbón para alcanzar los +250 grados. Recomendamos comenzar con 200 - 300 gramos de carbón. Sobrecargar el 4K con carbón es una pérdida de tiempo y dinero y puede provocar daños al 4K y/o comida estropeada.
¿Qué debo hacer si la conexión Bluetooth es débil o se interrumpe?
Reinicia tu dispositivo. Actualice el firmware de su dispositivo. Asegúrate de que el 4K esté en un lugar donde no haya obstáculos. Manténgase a menos de 10 metros del 4K para obtener mejores resultados. Póngase en contacto con Everdure para obtener ayuda.
La pantalla es difícil de leer a la luz del sol, ¿qué debo hacer?
El 4K no debe utilizarse bajo la luz solar directa. La pantalla está equipada con cristal antirreflectante (mate). Recomendamos colocar el 4K en una zona con sombra, protegida del viento y la lluvia. También recomendamos descargar la aplicación que enviará los datos del producto a su dispositivo a través de Bluetooth.
¿Cómo puedo evitar que el 4K dispare la caja de fusibles/RCD?
Cuando el aparato está en condiciones húmedas, el elemento eléctrico puede causar una falla a tierra. No intente reparar el dispositivo. Póngase en contacto con Everdure para obtener ayuda.
¿Qué debo hacer si se corta el suministro eléctrico?
Compruebe si la pantalla LED funciona presionando el botón de encendido. Compruebe que el cable todavía esté enchufado. Verifique que el cable retráctil no esté demasiado extendido ya que esto podría interrumpir la energía. Póngase en contacto con Everdure para obtener ayuda.
¿Cómo evito o despierto el 4K del modo de suspensión?
Cualquier fluctuación en la temperatura del horno despertará automáticamente el 4K del modo de suspensión, pero puede despertar el 4K del modo de suspensión o reactivarlo manualmente conectándose al 4K a través de Bluetooth o configurando un temporizador.
¿Se pierden datos durante el modo de suspensión?
No. Los datos, como la temperatura y la hora actuales, todavía se ejecutan en segundo plano.
¿Qué es el 'modo de suspensión' y por qué sucede esto?
Si la temperatura del horno permanece sin cambios durante 5 minutos, la pantalla cambiará al modo de ahorro de energía, también llamado "modo de suspensión".
Si el producto se utiliza durante muchas horas a una temperatura estable y baja, mostrar continuamente la misma información es un desperdicio de energía.
Si el usuario lo enciende accidentalmente, volverá al modo de suspensión si la temperatura no cambia.
¿Cuál es el tamaño de la superficie de cocción?
El diámetro de la superficie de cocción es de 46 cm, pero la mayoría de la gente también quiere conocer la zona de cocción. Hierro fundido x 2 + s/sx 2 (área de cocción total de parrilla de 4 piezas). Área total de cocción = 277088 (mm2) = 429,5 (pulgadas cuadradas)
¿Para qué sirven las pinzas para carbón y la puerta lateral?
En lugar de tener que abrir y cerrar el capó para añadir combustible, hemos desarrollado un sistema que permite al usuario añadir carbón o astillas a la cámara de combustión a través de la pared lateral. Esto permite que el calor permanezca y el usuario no tenga que dejar de cocinar mientras rellena.
¿Las sondas son lavables?
Sí, pero no recomendamos meterlos en el lavavajillas.
¿Cómo sabe la temperatura del horno y de la comida?
El 4K tiene 2 tubos circundantes en el capó y 4 tubos de alimentación extraíbles.
¿Cuánta energía usa?
1400W durante menos de 10 minutos (encendido) y luego muy poca potencia.
¿Puedo usar madera en 4K?
Sí, pero recomendamos pequeños trozos de madera o astillas. Los trozos grandes de madera provocarán un sobrecalentamiento y estropearán los alimentos.
¿Cuánto carbón necesito para 3-4 horas de asado?
No mucho gracias a las propiedades de aislamiento térmico de este producto: su uso es muy eficiente. Dependiendo del tipo de carbón utilizado y, por supuesto, de las condiciones climáticas locales, aproximadamente entre 150 y 200 gramos de carbón por hora es todo lo que se necesita para mantener una excelente temperatura de asado.
¿La piedra para pizza es apta para lavavajillas?
Técnicamente sí. Sin embargo, el material es poroso, por lo que si el líquido de lavado queda atrapado, la pizza puede tener un sabor a jabón. Recomendamos un cepillo duro y un poco de agua tibia.
¿Hay otros accesorios en la caja?
Sí, se incluyen de serie una piedra para pizza de cordierita de 33 cm, un depósito de agua, pinzas para carbón, pinzas para parrilla y un clip para parrilla.
¿Qué parrillas vienen con el 4K?
2x parrillas de acero inoxidable y 2x parrillas de hierro fundido esmaltado porcelánico.
¿Dónde está el toque genial?
El producto tiene un tacto frío en el marco exterior y el soporte (con excepción de la sección de ventilación superior) gracias a su construcción de doble pared y al uso de material resistente al calor. El 4K es frío al tacto hasta una temperatura máxima de funcionamiento de 220 °C con el capó cerrado.
¿Es esto una barbacoa o un ahumador?
Son ambos. El 4K puede hacer todo lo que tu horno puede hacer y más. Combinando la última tecnología y solo los mejores materiales, el 4K puede cocinar, asar, asar e incluso funcionar como horno de pizza en un rango de temperatura alto.
Centro Everdure II
¿Puedes cocinar cerdos enteros en el HUB II?
El HUB está diseñado para girar hasta 40 kg de peso equilibrado. El HUB puede contener con éxito hasta 40 kg de patas de cerdo deshuesadas, filetes de ternera o paletas/piernas de cordero deshuesadas en todo momento, siempre que esté equilibrado y asegurado al poste del asador HUB.
Por otro lado, un cerdo entero pesa mucho en todo el cuerpo y encontrará que cerdos de más de 20 kg serán demasiado largos para toda la longitud del HUB. Para obtener mejores resultados, recomendamos comprar un cochinillo que no pese más de 12 kg, lo que tardará aproximadamente entre 4 y 5 horas en la configuración más alta.
Necesitas calor más concentrado debajo de las patas y paletas del cerdo. La pechuga/vientre se cocinará más rápido, así que use un poco menos de carbón en esas áreas.
¿Hay accesorios disponibles?
Sí. Ofrecemos una amplia colección de accesorios con una descripción detallada y fotografías.
¿Dónde debo guardar mi barbacoa?
Cuando no esté utilizando la barbacoa, manténgala en un lugar bien protegido. Para obtener la mejor protección, recomendamos cubrir la barbacoa con una cubierta Everdure by Heston Premium para evitar daños climáticos.
¿Cómo se debe mantener la parrilla de carbón de acero inoxidable?
Después de cada uso, limpie la parrilla con agua tibia y jabón para eliminar los residuos de ceniza.
La ceniza que se acumula y luego se endurece puede atrapar la humedad del aire y provocar erosión y decoloración prematuras. Retire las cenizas endurecidas con un poco de agua y jabón y un cepillo de alambre fino. Después de la limpieza, deje que la rejilla se seque y empape ligeramente con un poco de aceite vegetal.
Vuelve a colocar la pieza en la bandeja negra y cubre la barbacoa con una funda premium Everdure by Heston.
¿Con qué frecuencia debo limpiar mi barbacoa?
Una vez que la barbacoa se haya enfriado, basta con un simple paño. Recomendamos limpiar su barbacoa después de cada uso, pero no utilice productos químicos agresivos ni cables abrasivos, ya que esto puede dañar la capa protectora de las parrillas y la carcasa. Para facilitar la limpieza, la cámara de combustión está diseñada con un mínimo de esquinas y juntas que puedan atrapar grasa. Puede engrasar las rejillas antes y después de su uso para evitar que los alimentos se peguen.
¿Puedo poner las rejillas y los tenedores Cliplock en el lavavajillas después de usarlos?
No recomendamos limpiar estas piezas en el lavavajillas. Debido a los diferentes ingredientes químicos que se encuentran en los detergentes para lavavajillas, algunas partes pueden decolorarse. Recomendamos agua tibia y jabón con bajo contenido químico.
¿Puedo guardar la varilla del asador y los tenedores Cliplock en el almacenamiento incorporado?
Sí, siempre podrás acceder al área de almacenamiento de tu barbacoa, pero ten mucho cuidado cuando esté encendida. En ese caso, el contenido puede estar muy caliente.
¿Puedo usar un cable de extensión?
Sí, si está homologado para uso en exteriores.
¿Puedo volver a encender la resistencia mientras cocino?
Para mayor seguridad, HUB II, HUB y FUSION tienen protección contra sobrecalentamiento, lo que puede impedir que el elemento se reactive hasta que la parrilla se enfríe.
¿Cómo funciona esto?
Si agrega más carbón mientras cocina y presiona el botón de encendido rápido de llama, el elemento solo se activará cuando la barbacoa haya caído por debajo de la temperatura preestablecida. Si no se enciende, normalmente significa que el carbón se encenderá rápidamente sin parar.
Las manijas del HUB II están "frescas todavía"; ¿Esto significa que no necesito usar guantes resistentes al calor?
Los mangos fríos al tacto son una excelente característica de seguridad, pero siempre recomendamos usar guantes protectores contra el calor cuando opere su barbacoa FUSION, HUB o HUB II.
¿Puedo agregar más carbón mientras cocino?
Sí. Las rejillas están diseñadas para facilitar el relleno, pero debes consultar su manual para comprobar los límites máximos recomendados.
¿Se puede utilizar FUSION, HUB o HUB II en interiores?
No. Como la mayoría de las barbacoas, estas están diseñadas para uso en exteriores.
¿Qué carbón debo utilizar?
Para un rendimiento óptimo recomendamos el carbón natural. El sistema de encendido Fast Flame puede encender briquetas con solo tocar un botón, pero debido a las grandes diferencias en los ingredientes utilizados por los distintos fabricantes, no podemos garantizar el tiempo de encendido.
Centro Everdure
¿Puedes cocinar cerdos enteros en el HUB?
El HUB está diseñado para girar hasta 40 kg de peso equilibrado. El HUB puede contener con éxito hasta 40 kg de patas de cerdo deshuesadas, filetes de ternera o paletas/piernas de cordero deshuesadas en todo momento, siempre que esté equilibrado y asegurado al poste del asador HUB. Por otro lado, un cerdo entero pesa mucho en todo el cuerpo y encontrará que cerdos de más de 20 kg serán demasiado largos para toda la longitud del HUB. Para obtener mejores resultados, recomendamos comprar un cochinillo que no pese más de 12 kg, lo que tardará aproximadamente entre 4 y 5 horas en la configuración más alta. Necesitas calor más concentrado debajo de las patas y paletas del cerdo. La pechuga/vientre se cocinará más rápido, así que use un poco menos de carbón en esas áreas.
¿Qué carbón debo utilizar?
Para un rendimiento óptimo recomendamos el carbón natural. El sistema de encendido Fast Flame puede encender briquetas con solo tocar un botón, pero debido a las grandes diferencias en los ingredientes utilizados por los distintos fabricantes, no podemos garantizar el tiempo de encendido.
¿Se puede utilizar FUSION, HUB o HUB II en interiores?
No. Como la mayoría de las barbacoas, estas están diseñadas para uso en exteriores.
¿Puedo agregar más carbón mientras cocino?
Sí. Las rejillas están diseñadas para facilitar el relleno, pero debes consultar su manual para comprobar los límites máximos recomendados.
Las manijas del HUB están "cool todavía"; ¿Esto significa que no necesito usar guantes resistentes al calor?
Los mangos fríos al tacto son una excelente característica de seguridad, pero siempre recomendamos usar guantes resistentes al calor cuando opere su barbacoa FUSION, HUB o HUB II.
¿Puedo volver a encender la resistencia mientras cocino?
Para mayor seguridad, HUB II, HUB y FUSION tienen protección contra sobrecalentamiento, lo que puede impedir que el elemento se reactive hasta que la parrilla se enfríe.
¿Cómo funciona esto?
Si agrega más carbón mientras cocina y presiona el botón de encendido rápido de llama, el elemento solo se activará cuando la barbacoa haya caído por debajo de la temperatura preestablecida. Si no se enciende, normalmente significa que el carbón se encenderá rápidamente sin parar.
¿Puedo usar un cable de extensión?
Sí, si está homologado para uso en exteriores.
¿Puedo dejar la varilla del asador y los tenedores Cliplock en el área de almacenamiento una vez que las brasas estén encendidas?
Sí. Siempre podrás acceder al espacio de almacenamiento de tu barbacoa, pero debes tener mucho cuidado al encenderla ya que el contenido puede estar muy caliente.
¿Puedo poner las rejillas y los tenedores Cliplock en el lavavajillas después de usarlos?
No recomendamos limpiar estas piezas en el lavavajillas. Debido a los diferentes ingredientes químicos que se encuentran en los detergentes para lavavajillas, algunas partes pueden decolorarse. Recomendamos agua tibia y jabón con bajo contenido químico.
¿Con qué frecuencia debo limpiar mi barbacoa?
Una vez que la barbacoa se haya enfriado, basta con un simple paño. Recomendamos limpiar su barbacoa después de cada uso, pero no utilice productos químicos agresivos ni cables abrasivos, ya que esto puede dañar la capa protectora de las parrillas y la carcasa. Para facilitar la limpieza, la cámara de combustión está diseñada con un mínimo de esquinas y juntas que puedan atrapar grasa. Puede engrasar las rejillas antes y después de su uso para evitar que los alimentos se peguen.
¿Cómo configuro mi asador?
Todos los tenedores y barras se guardan en la pequeña zona de almacenamiento situada en el lateral del producto. Simplemente presione cada poste para liberarlo de su posición de almacenamiento y seleccione una de las 3 alturas definidas. Coloque la carne en el poste del asador y asegúrela con los tenedores Cliplock. Inserte el extremo de la varilla en el poste del asador, presione el interruptor de encendido en el frente (marcado con flechas) y estará listo para cocinar.
¿Cuánto peso puedo agregar?
El motor HUB tiene un peso de 40 Kg. Antes de comprar carne es importante medir el largo para estar seguro de que cabe en la barbacoa.
El HUB tiene mucha potencia y puede sostener fácilmente a un lechón. Si desea carne asada que contenga un hueso grande, como una pierna de cordero, pídale a su carnicero que le quite el hueso y lo enrolle antes de llevárselo a casa.
Se oye un ruido proveniente del motor, ¿es normal?
El motor puede producir ruidos periódicamente. Para reducir esto, recomendamos aplicar una pequeña cantidad de lubricante al eje de transmisión del motor antes de usarlo por primera vez. Para ayudar al mantenimiento del motor durante el uso periódico, recomendamos agregar una pequeña cantidad de lubricante una vez al mes. Limpie regularmente con un paño húmedo para mantener una rotación suave. No inunde el motor con lubricante, ya que puede gotear en la barbacoa y provocar un olor químico.
¿Cómo quito la varilla una vez que la carne está lista?
Siempre recomendamos utilizar guantes resistentes al calor al manipular el asador. Asegúrese de apagar el motor antes de intentar quitar la varilla. Una vez que el motor haya dejado de funcionar, levante la cubierta del poste izquierdo y agarre firmemente la manija. Con la otra mano, agarre el otro extremo del poste y retírelo con cuidado del eje de transmisión del motor. Coloca la carne y la varilla en la zona de cocción grande y déjala reposar. Una vez enfriada, retira los tenedores y la varilla de la carne y prepárala para servir. Recuerde: nunca intente quitar la varilla con una sola mano y nunca la retire con el motor en marcha. No seguir estos pasos puede provocar lesiones y/o daños al producto. Recomendamos siempre retirar la varilla del HUB con 2 personas.
¿Cuánto tiempo puedo hacer funcionar el motor?
Recomendamos utilizar el asador HUB por un máximo de 6 horas seguidas. Si desea cocinar por más tiempo, asegúrese de que la barbacoa y las piezas se enfríen antes de comenzar de nuevo.
Fusión Everdure
¿Qué carbón debo utilizar?
Para un rendimiento óptimo recomendamos el carbón natural. El sistema de encendido Fast Flame puede encender briquetas con solo tocar un botón, pero debido a las grandes diferencias en los ingredientes utilizados por los distintos fabricantes, no podemos garantizar el tiempo de encendido.
¿Se puede utilizar FUSION, HUB o HUB II en interiores?
No. Como la mayoría de las barbacoas, estas están diseñadas para uso en exteriores.
¿Puedo agregar más carbón mientras cocino?
Sí. Las rejillas están diseñadas para facilitar el llenado, pero debes consultar tu manual para comprobar los límites máximos recomendados.
¿Puedo volver a encender la resistencia mientras cocino?
Para mayor seguridad, HUB II, HUB y FUSION tienen protección contra sobrecalentamiento, lo que puede impedir que el elemento se reactive hasta que la parrilla se enfríe.
¿Cómo funciona esto?
Si agrega más carbón mientras cocina y presiona el botón de encendido rápido de llama, el elemento solo se activará cuando la barbacoa haya caído por debajo de la temperatura preestablecida. Si no se enciende, normalmente significa que el carbón se encenderá rápidamente sin parar.
¿Puedo usar un cable de extensión?
Sí, si está homologado para uso en exteriores.
¿Puedo dejar la varilla del asador y los tenedores Cliplock en el área de almacenamiento una vez que las brasas estén encendidas?
Sí. Siempre podrás acceder al espacio de almacenamiento de tu barbacoa, pero debes tener mucho cuidado al encenderla ya que el contenido puede estar muy caliente.
¿Con qué frecuencia debo limpiar mi barbacoa?
Una vez que la barbacoa se haya enfriado, basta con un simple paño. Recomendamos limpiar su barbacoa después de cada uso, pero no utilice productos químicos agresivos ni cables abrasivos, ya que esto puede dañar la capa protectora de las parrillas y la carcasa. Para facilitar la limpieza, la cámara de combustión está diseñada con un mínimo de esquinas y juntas que puedan atrapar grasa. Puede engrasar las rejillas antes y después de su uso para evitar que los alimentos se peguen.
¿Cómo se debe mantener la parrilla de carbón de acero inoxidable?
Después de cada uso, limpie la parrilla con agua tibia y jabón para eliminar los residuos de ceniza.
La ceniza que se acumula y luego se endurece puede atrapar la humedad del aire y provocar erosión y decoloración prematuras. Retire las cenizas endurecidas con un poco de agua y jabón y un cepillo de alambre fino.
Después de la limpieza, deje que la rejilla se seque y empape ligeramente con un poco de aceite vegetal.
Vuelve a colocar la pieza en la bandeja negra y cubre la barbacoa con una funda premium Everdure by Heston.
¿Dónde debo guardar mi barbacoa?
Cuando no esté utilizando la barbacoa, manténgala en un lugar bien protegido. Para obtener la mejor protección, recomendamos cubrir la barbacoa con una cubierta Everdure by Heston Premium para evitar daños climáticos.
¿Hay accesorios disponibles?
Disponemos de una amplia gama de accesorios diversos. En la pantalla de inicio encontrarás una pestaña con 'accesorios'. Si luego haces clic en él, aparecerán los accesorios.
¿Cómo configuro mi asador?
Todos los tenedores y barras se guardan en la pequeña zona de almacenamiento situada en el lateral del producto. Simplemente presione cada poste para liberarlo de su posición de almacenamiento y seleccione una de las 3 alturas definidas. Coloque la carne en el poste del asador y asegúrela con los tenedores Cliplock. Inserte el extremo de la varilla en el poste del asador, presione el interruptor de encendido en el frente (marcado con flechas) y estará listo para cocinar.
¿Cuánto peso puedo agregar?
El motor FUSION tiene una capacidad de 15 Kg. Antes de comprar carne es importante medir el largo para estar seguro de que cabe en la barbacoa.
Si desea carne asada que contenga un hueso grande, como una pierna de cordero, pídale a su carnicero que le quite el hueso y lo enrolle antes de llevárselo a casa.
Las barras parecen estar ligeramente dobladas hacia adelante en el FUSION, ¿es esto normal?
Sí. Si levanta el capó pequeño sobre el poste donde cae la palanca, verá un área elevada muy pequeña. Al final de la varilla (cerca del mango) verá una pequeña sección recortada. Si esta porción recortada de la barra encaja cómodamente sobre la pequeña área elevada del poste, entonces la barra quedará bloqueada en su posición. Las dos barras de la barbacoa están ligeramente dobladas para que puedan volver a introducirse en el cuerpo de la barbacoa suavemente y sin mucha fricción.
Cubo Everdura
¿Qué tipo de carbón puedo utilizar?
El CUBE se puede utilizar con carbón natural o briquetas. Consulte el manual de usuario para conocer las cantidades máximas.
¿Cómo puedo encender el carbón?
El carbón se puede encender colocando un pequeño encendedor debajo de la rejilla para carbón. Recomendamos encendedores naturales (como cubos de madera comprimida que no contienen productos químicos).
Quiero usar mi CUBE en la playa, ¿está bien?
El CUBE es una excelente barbacoa para picnic, pero siempre tenga cuidado. La barbacoa tiene una protección térmica en la parte inferior, pero si esta zona está bloqueada (por ejemplo, por arena profunda o hierba alta), el calor no puede escapar y podría dañar la barbacoa. Mantenga siempre la parte inferior de la barbacoa libre de obstrucciones y nunca la utilice sobre una manta de picnic o algo similar. Si utilizas tu CUBE en la playa, desecha siempre el carbón usado de forma responsable.
¿Puedo usar mi CUBE sobre una mesa?
Si se utiliza la cantidad correcta de carbón y el fondo de la barbacoa está despejado, podrá utilizar su CUBE en mesas que puedan soportar una temperatura de 80 grados C por encima de la temperatura ambiente actual.
Hay asas en el lateral, ¿significa esto que el producto se puede mover durante el uso?
Los mangos están diseñados para minimizar la transferencia de calor. Debido a que el carbón está muy caliente, seleccione un lugar adecuado para cocinar y no mueva la barbacoa hasta que el carbón se haya enfriado. Nunca manipule el exterior durante el uso y trate siempre de usar guantes resistentes al calor al cocinar.
¿Cómo elimino las brasas cuando termino?
Deseche siempre las brasas de manera responsable. Nunca los dejes en la arena de la playa, césped o en zonas de almacenamiento públicas. Siempre recomendamos esperar a que las brasas se hayan enfriado por completo y colocar la ceniza restante en una cubeta o lata galvanizada. Tenga siempre cuidado al manipular cenizas calientes.
¿Por qué recomiendas utilizar papel de aluminio debajo de la bandeja de carbón negro?
El papel de aluminio en el fondo de la bandeja para carbón atrapa cualquier residuo de grasa, suciedad y cenizas durante la cocción, facilitando el proceso de limpieza. El papel de aluminio también actúa como deflector de calor. Esto ayuda a prevenir la decoloración de la pintura debido a una sobrecarga accidental con carbón.
¿Con qué frecuencia recomiendas limpiar la barbacoa?
El CUBE debe limpiarse después de cada uso. Recuerde quitar el papel de aluminio usado y usar solo agua tibia y jabón, no productos químicos agresivos que puedan dañar el producto.
¿Dónde debo guardar el CUBE cuando no esté en uso?
Recomendamos utilizar la bolsa de viaje CUBE para guardarlo cuando no esté en uso. Cualquier área de almacenamiento debe estar seca y protegida de los elementos.
Horno Everdura
¿Debo cocinar con la campana arriba o abajo?
FURNACE y FORCE están diseñados para usarse en ambas direcciones. Con la opción de cocinar con la campana levantada y los beneficios del calentamiento por convección cuando cocinas con la campana bajada. Perfecto para los asados del domingo. No olvides precalentar tu barbacoa durante 5 minutos (dependiendo de la temperatura ambiente) antes de comenzar.
¿Cómo cocino con la capota bajada?
El FURNACE tiene tres quemadores y el FORCE tiene dos quemadores, por lo que la tecnología es ligeramente diferente, pero la ciencia de la convección sigue siendo la misma. La idea del calentamiento por convección es cocinar lentamente y a baja temperatura. Cuando la campana está bajada, recomendamos utilizar solo un quemador a temperatura baja o media (dependiendo del clima). Coloca la carne en la parte con los quemadores completamente apagados, esto genera un gran flujo de aire caliente de 360 grados alrededor de la carne sin quemar el fondo (el método indirecto).
Recuerde NUNCA dejar los quemadores con la campana bajada por más de 5 minutos, la barbacoa se sobrecalentará. Para obtener resultados aún mejores, pruebe la rejilla para asar Everdure by Heston Blumenthal.
¿Puedo usar la FUERZA o el HORNO sobre una mesa?
Sí. Ambas barbacoas están diseñadas para usarse sobre o junto al soporte. Consulte el manual del propietario para obtener ayuda para determinar si un área es adecuada para colocar su barbacoa.
¿Debo usar piedras de lava o gel ardiente?
No. Las parrillas para barbacoa están diseñadas con llamas integradas. Esto evita que los aceites y jugos caigan directamente sobre los quemadores (para ayudar a reducir las llamaradas).
¿Las placas y parrillas para barbacoa son aptas para lavavajillas?
Los platos y rejillas de FURNACE y FORCE están recubiertos de esmalte de porcelana (que ayuda a retener el calor y evita que los alimentos se peguen a la superficie). El jabón para platos puede descomponer el esmalte de porcelana con el tiempo, por lo que no recomendamos meterlos en el lavavajillas. Para alargar su vida útil, límpialos después de su uso con estropajos no abrasivos y agua con jabón.
¿Necesito una funda para mi barbacoa?
Aunque FURNACE y FORCE están hechos de aluminio fundido (que no se oxida), siempre recomendamos usar una cubierta Everdure by Heston Premium para proteger la pintura de la decoloración del sol o del daño de los rayos UV. Los productos nunca deben almacenarse durante largos periodos sin funda en un lugar húmedo.
¿Hay accesorios disponibles?
Disponemos de una amplia gama de accesorios diversos. En la pantalla de inicio encontrarás una pestaña con 'accesorios'. Si luego haces clic en él, aparecerán los accesorios.
Fuerza eterna
¿Debo cocinar con la campana arriba o abajo?
FURNACE y FORCE están diseñados para usarse en ambas direcciones. Con la opción de cocinar con la campana levantada y los beneficios del calentamiento por convección cuando cocinas con la campana bajada. Perfecto para los asados del domingo. No olvides precalentar tu barbacoa durante 5 minutos (dependiendo de la temperatura ambiente) antes de comenzar.
¿Cómo cocino con la capota bajada?
El FURNACE tiene tres quemadores y el FORCE tiene dos quemadores, por lo que la tecnología es ligeramente diferente, pero la ciencia de la convección sigue siendo la misma. La idea del calentamiento por convección es cocinar lentamente y a baja temperatura. Cuando la campana está bajada, recomendamos utilizar solo un quemador a temperatura baja o media (dependiendo del clima). Coloca la carne en la parte con los quemadores completamente apagados, esto genera un gran flujo de aire caliente de 360 grados alrededor de la carne sin quemar el fondo (el método indirecto).
Recuerde NUNCA dejar los quemadores con la campana bajada por más de 5 minutos, la barbacoa se sobrecalentará. Para obtener resultados aún mejores, pruebe la rejilla para asar Everdure by Heston Blumenthal.
¿Puedo usar la FUERZA o el HORNO sobre una mesa?
Sí. Ambas barbacoas están diseñadas para usarse sobre o junto al soporte. Consulte el manual del propietario para obtener ayuda para determinar si un área es adecuada para colocar su barbacoa.
¿Debo usar piedras de lava o gel ardiente?
No. Las parrillas para barbacoa están diseñadas con llamas integradas. Esto evita que los aceites y jugos caigan directamente sobre los quemadores (para ayudar a reducir las llamaradas).
¿Puedo usar gas natural?
Las barbacoas se pueden convertir para usar con gas natural (solo Australia y Nueva Zelanda).
¿Las placas y parrillas para barbacoa son aptas para lavavajillas?
Los platos y rejillas de FURNACE y FORCE están recubiertos de esmalte de porcelana (que ayuda a retener el calor y evita que los alimentos se peguen a la superficie). El jabón para platos puede descomponer el esmalte de porcelana con el tiempo, por lo que no recomendamos meterlos en el lavavajillas. Para alargar su vida útil, límpialos después de su uso con estropajos no abrasivos y agua con jabón.
¿Necesito una funda para mi barbacoa?
Aunque FURNACE y FORCE están hechos de aluminio fundido (que no se oxida), siempre recomendamos usar una cubierta Everdure by Heston Premium para proteger la pintura de la decoloración del sol o del daño de los rayos UV. Los productos nunca deben almacenarse durante largos periodos sin funda en un lugar húmedo.
¿Hay accesorios disponibles?
Disponemos de una amplia gama de accesorios diversos. En la pantalla de inicio encontrarás una pestaña con 'accesorios'. Si luego haces clic en él, aparecerán los accesorios.