perguntas frequentes
Everduração 4K
O que posso fazer se algo estiver quebrado?
Contate-nos para suporte.
O que posso fazer se meus termômetros centrais não funcionarem?
Não os coloque na máquina de lavar louça! Os termômetros não são à prova d’água e não devem ser imersos em água. Contate-nos para suporte.
Por que demora muito para o carvão acender?
Certifique-se de que o combustível seja sempre armazenado em local seco. Pode levar muito tempo para acender o combustível úmido. Para melhores resultados recomendamos carvão natural. Embora possam ser usados briquetes, eles podem demorar mais para inflamar devido aos materiais não combustíveis contidos nos briquetes.
Como posso evitar o superaquecimento do forno?
O 4K foi construído para reter o calor e requer apenas uma pequena quantidade de carvão para atingir +250 graus. Recomendamos começar com 200 a 300 gramas de carvão. Sobrecarregar o 4K com carvão é uma perda de tempo e dinheiro e pode resultar em danos ao 4K e/ou comida estragada.
O que devo fazer se a conexão Bluetooth estiver fraca ou cair?
Reinicie seu dispositivo. Atualize o firmware do seu dispositivo. Certifique-se de que o 4K esteja em um local onde não haja obstáculos. Fique a 10 metros do 4K para obter melhores resultados. Entre em contato com Everdure para obter suporte.
A tela é difícil de ler sob a luz solar, o que devo fazer?
O 4K não deve ser usado sob luz solar direta. A tela está equipada com vidro anti-reflexo (fosco). Recomendamos colocar o 4K em uma área com sombra, protegido do vento e da chuva. Recomendamos também baixar o aplicativo que enviará os dados do produto para o seu dispositivo via Bluetooth.
Como posso evitar que o 4K dispare o RCD/caixa de fusíveis?
Quando o aparelho estiver molhado, o elemento eléctrico pode causar uma falha à terra. Não tente reparar o dispositivo. Entre em contato com Everdure para obter suporte.
O que devo fazer se o fornecimento de energia for interrompido?
Verifique se o display LED funciona pressionando o botão liga / desliga. Verifique se o cabo ainda está conectado. Verifique se o cabo retrátil não está estendido por muito tempo, pois isso pode interromper a alimentação. Entre em contato com Everdure para obter suporte.
Como evito ou desperto o 4K do modo de espera?
Qualquer flutuação na temperatura do forno despertará automaticamente o 4K do modo de suspensão, mas você pode ativar o 4K do modo de suspensão ou ativá-lo manualmente conectando-se ao 4K via Bluetooth ou configurando um temporizador.
Os dados são perdidos durante o modo de suspensão?
Não. Dados, como temperatura e hora atuais, ainda são executados em segundo plano.
O que é o ‘modo de suspensão’ e por que isso acontece?
Se a temperatura do forno permanecer inalterada durante 5 minutos, o display mudará para o modo de economia de energia, também denominado “modo sleep”.
Se o produto for utilizado por muitas horas a uma temperatura estável e baixa, exibir continuamente as mesmas informações é um desperdício de energia.
Se o usuário ligá-lo acidentalmente, ele voltará ao modo de espera se a temperatura não mudar.
Qual é o tamanho da superfície de cozimento?
O diâmetro da superfície de cozimento é de 46 cm, mas a maioria das pessoas também quer conhecer a zona de cozimento. Ferro fundido x 2 + s/sx 2 (área total de cozimento para grelha de 4 peças). Área total de cozimento = 277.088 (mm2) = 429,5 (pol. quadrada)
Para que servem as pinças de carvão e a porta lateral?
Em vez de ter que abrir e fechar o capô para adicionar combustível, desenvolvemos um sistema que permite ao usuário adicionar carvão ou lascas à fornalha através da parede lateral. Isto permite que o calor permaneça e o usuário não precise parar de cozinhar enquanto reabastece.
As sondas são laváveis?
Sim, mas não recomendamos colocá-los na máquina de lavar louça.
Como sabe a temperatura do forno e dos alimentos?
O 4K possui 2 tubos circundantes no capô e 4 tubos de alimentação removíveis.
Quanta energia ele usa?
1400 W por menos de 10 minutos (ignição) e depois potência muito baixa.
Posso usar madeira em 4K?
Sim, mas recomendamos pequenos pedaços de madeira ou lascas. Grandes pedaços de madeira resultarão em superaquecimento e comida estragada.
Quanto carvão eu preciso para 3-4 horas de torra?
Não muito graças às propriedades de isolamento térmico deste produto - é supereficiente de usar. Dependendo do tipo de carvão utilizado e, claro, das condições climáticas locais, aproximadamente 150 - 200 gramas de carvão por hora é tudo o que é necessário para manter uma ótima temperatura de torra.
A pedra para pizza pode ser lavada na máquina de lavar louça?
Tecnicamente sim. No entanto, o material é poroso, portanto, se o líquido de lavagem ficar preso, você poderá deixar um gosto de sabão na pizza. Recomendamos uma escova dura e um pouco de água morna.
Existem outros acessórios na caixa?
Sim, uma pedra para pizza de cordierita de 33 cm, um reservatório de água, pinça para carvão, pinça para grelhar e um clipe para grelhar estão incluídos como padrão.
Quais grelhas vêm com o 4K?
2x grelhadores em aço inoxidável e 2x grelhadores em ferro fundido esmaltado em porcelana.
Onde está o toque legal?
O produto tem toque frio na moldura externa e no suporte (com exceção da seção de ventilação superior) graças à sua construção de parede dupla e ao uso de material resistente ao calor. O 4K é frio ao toque até uma temperatura operacional máxima de 220°C com o capô abaixado.
Isso é um churrasco ou um fumante?
São ambos. O 4K pode fazer tudo o que o seu forno pode fazer e muito mais. Combinando a mais recente tecnologia e apenas os melhores materiais, o 4K pode cozinhar, assar, grelhar e até funcionar como forno de pizza em altas temperaturas.
Centro Everdure II
Você pode cozinhar porcos inteiros no HUB II?
O HUB foi projetado para girar até 40 kg de peso balanceado. O HUB pode conter até 40 kg de pés de porco desossados, bifes de vaca ou costas/pernas de cordeiro desossadas com sucesso sempre, desde que esteja equilibrado e preso ao mastro do espeto rotativo HUB.
Por outro lado, um porco inteiro pesa muito em todo o corpo e você descobrirá que porcos com mais de 20 kg serão muito longos para todo o comprimento do HUB. Para obter melhores resultados, recomendamos a compra de um leitão que não pese mais de 12 kg - o que levará aproximadamente 4-5 horas na configuração mais alta.
Você precisa de calor mais concentrado sob as pernas e ombros do porco. O peito/barriga cozinhará mais rápido, então use um pouco menos de carvão nessas áreas.
Os acessórios estão disponíveis?
Sim. Oferecemos uma ampla coleção de acessórios com descrição detalhada e fotos.
Onde devo guardar meu churrasco?
Quando não estiver utilizando a churrasqueira, mantenha-a em local bem protegido. Para a melhor proteção, recomendamos cobrir a churrasqueira com uma cobertura Everdure by Heston Premium para evitar danos causados pelo clima.
Como você deve manter o grelhador a carvão em aço inoxidável?
Após cada utilização, limpe a grelha com água morna e sabão para remover resíduos de cinzas.
As cinzas que se acumularam e depois endureceram podem reter a umidade do ar e causar erosão e descoloração prematuras. Remova as cinzas endurecidas com um pouco de água e sabão e uma escova de aço fina. Após a limpeza, deixe a grelha secar e molhe levemente com um pouco de óleo vegetal.
Coloque a peça de volta na bandeja preta e cubra a churrasqueira com uma capa premium Everdure by Heston.
Com que frequência devo limpar meu churrasco?
Assim que o churrasco esfriar, basta uma simples limpeza. Recomendamos limpar sua churrasqueira após cada uso, mas não use produtos químicos agressivos ou fios abrasivos, pois isso pode danificar o revestimento protetor das churrasqueiras e da caixa. Para facilitar a limpeza, a fornalha foi projetada com cantos e juntas mínimos, que podem reter gordura. Você pode lubrificar as prateleiras antes e depois do uso para evitar que os alimentos grudem.
Posso colocar as prateleiras e os garfos Cliplock na máquina de lavar louça após o uso?
Não recomendamos limpar essas peças na máquina de lavar louça. Devido aos diferentes ingredientes químicos encontrados nos detergentes para máquinas de lavar louça, algumas partes podem descolorir. Recomendamos água morna com sabão e baixo teor de produtos químicos.
Posso guardar a haste do espeto e os garfos Cliplock no armazenamento embutido?
Sim, você sempre pode acessar a área de armazenamento da sua churrasqueira, mas tenha cuidado redobrado quando ela estiver acesa. O conteúdo pode então estar muito quente.
Posso usar um cabo de extensão?
Sim, se for aprovado para uso externo.
Posso ligar novamente o elemento enquanto cozinha?
Para maior segurança, o HUB II, HUB e FUSION possuem proteção contra superaquecimento, o que pode impedir a reativação do elemento até que a churrasqueira esfrie.
Como é que isso funciona?
Se você adicionar mais carvão durante o cozimento e pressionar o botão Fast Flame Ignition, o elemento só será ativado quando a churrasqueira cair abaixo da temperatura predefinida. Se não acender, geralmente significa que o carvão acenderá rapidamente, sem parar.
As alças do HUB II são “legais ainda”; isso significa que não preciso usar luvas resistentes ao calor?
Alças de toque frio são um ótimo recurso de segurança, mas sempre recomendamos o uso de luvas de proteção térmica ao operar sua churrasqueira FUSION, HUB ou HUB II.
Posso adicionar mais carvão enquanto cozinho?
Sim. As grades foram projetadas para facilitar o reabastecimento, mas você deve consultar o seu manual para verificar os limites máximos recomendados.
O FUSION, HUB ou HUB II pode ser usado em ambientes internos?
Não. Como a maioria das churrasqueiras, estas são projetadas para uso externo.
Qual carvão devo usar?
Para um desempenho ideal, recomendamos carvão natural. O sistema de ignição Fast Flame pode acender briquetes com o toque de um botão, mas devido às grandes diferenças nos ingredientes utilizados pelos diferentes fabricantes, não podemos garantir o tempo de ignição.
Centro Everdure
Você pode cozinhar porcos inteiros no HUB?
O HUB foi projetado para girar até 40 kg de peso balanceado. O HUB pode conter até 40 kg de pés de porco desossados, bifes de vaca ou costas/pernas de cordeiro desossadas com sucesso sempre, desde que esteja equilibrado e preso ao mastro do espeto rotativo HUB. Por outro lado, um porco inteiro pesa muito em todo o corpo e você descobrirá que porcos com mais de 20 kg serão muito longos para todo o comprimento do HUB. Para obter melhores resultados, recomendamos a compra de um leitão que não pese mais de 12 kg - o que levará aproximadamente 4-5 horas na configuração mais alta. Você precisa de calor mais concentrado sob as pernas e ombros do porco. O peito/barriga cozinhará mais rápido, então use um pouco menos de carvão nessas áreas.
Qual carvão devo usar?
Para um desempenho ideal, recomendamos carvão natural. O sistema de ignição Fast Flame pode acender briquetes com o toque de um botão, mas devido às grandes diferenças nos ingredientes utilizados pelos diferentes fabricantes, não podemos garantir o tempo de ignição.
O FUSION, HUB ou HUB II pode ser usado em ambientes internos?
Não. Como a maioria das churrasqueiras, estas são projetadas para uso externo.
Posso adicionar mais carvão enquanto cozinho?
Sim. As grades foram projetadas para facilitar o reabastecimento, mas você deve consultar o seu manual para verificar os limites máximos recomendados.
As alças do HUB ainda estão “legais”; isso significa que não preciso usar luvas resistentes ao calor?
Alças de toque frio são um ótimo recurso de segurança, mas sempre recomendamos o uso de luvas resistentes ao calor ao operar sua churrasqueira FUSION, HUB ou HUB II
Posso ligar novamente o elemento enquanto cozinha?
Para maior segurança, o HUB II, HUB e FUSION possuem proteção contra superaquecimento, o que pode impedir a reativação do elemento até que a churrasqueira esfrie.
Como é que isso funciona?
Se você adicionar mais carvão durante o cozimento e pressionar o botão Fast Flame Ignition, o elemento só será ativado quando a churrasqueira cair abaixo da temperatura predefinida. Se não acender, geralmente significa que o carvão acenderá rapidamente, sem parar.
Posso usar um cabo de extensão?
Sim, se for aprovado para uso externo.
Posso deixar a haste do espeto e os garfos Cliplock na área de armazenamento depois que as brasas estiverem acesas?
Sim. Você sempre pode acessar o espaço de armazenamento da sua churrasqueira, mas deve ter cuidado redobrado ao acendê-la, pois o conteúdo pode estar muito quente.
Posso colocar as prateleiras e os garfos Cliplock na máquina de lavar louça após o uso?
Não recomendamos limpar essas peças na máquina de lavar louça. Devido aos diferentes ingredientes químicos encontrados nos detergentes para máquinas de lavar louça, algumas partes podem descolorir. Recomendamos água morna com sabão e baixo teor de produtos químicos.
Com que frequência devo limpar meu churrasco?
Assim que o churrasco esfriar, basta uma simples limpeza. Recomendamos limpar sua churrasqueira após cada uso, mas não use produtos químicos agressivos ou fios abrasivos, pois isso pode danificar o revestimento protetor das churrasqueiras e da caixa. Para facilitar a limpeza, a fornalha foi projetada com cantos e juntas mínimos, que podem reter gordura. Você pode lubrificar as prateleiras antes e depois do uso para evitar que os alimentos grudem.
Como faço para configurar minha churrasqueira?
Os garfos e barras ficam todos guardados na pequena área de armazenamento na lateral do produto. Basta pressionar cada poste para soltá-lo da posição de armazenamento e selecionar uma das 3 alturas definidas. Coloque a carne no espeto e prenda-a com os garfos Cliplock. Insira a extremidade da haste na haste do espeto, pressione o botão liga/desliga na frente (marcado com setas) e você estará pronto para cozinhar.
Quanto peso posso adicionar?
O motor HUB pesa 40 Kg. Antes de comprar a carne é importante medir o comprimento para ter certeza de que ela caberá na churrasqueira.
O HUB tem muita potência e pode facilmente segurar um leitão. Se você quiser carne assada que contenha um osso grande, como uma perna de cordeiro, peça ao açougueiro para remover o osso e enrolá-lo antes de levá-lo para casa.
Há um barulho vindo do motor, isso é normal?
O motor pode produzir ruído periodicamente. Para reduzir isto, recomendamos aplicar uma pequena quantidade de lubrificante no eixo de transmissão do motor antes de utilizá-lo pela primeira vez. Para ajudar na manutenção do motor durante o uso periódico, recomendamos adicionar uma pequena quantidade de lubrificante uma vez por mês. Limpe regularmente com um pano úmido para manter uma rotação suave. Por favor, não encha o motor com lubrificante, pois ele pode pingar na churrasqueira e causar cheiro químico.
Como removo a vara quando a carne estiver pronta?
Recomendamos sempre o uso de luvas resistentes ao calor no manuseio do espeto rotativo. Certifique-se de desligar o motor antes de tentar remover a haste. Assim que o motor parar de funcionar, levante a tampa do poste esquerdo e segure firmemente a alça. Com a outra mão, segure a outra extremidade do poste e remova-o cuidadosamente do eixo de transmissão do motor. Coloque a carne e a vara na grande superfície de cozimento e deixe descansar. Depois de esfriar, retire os garfos e a vara da carne e prepare-se para servir. Lembre-se: nunca tente remover a haste com apenas uma mão e nunca a remova enquanto o motor ainda estiver funcionando. O não cumprimento dessas etapas pode resultar em ferimentos e/ou danos ao produto. Recomendamos sempre a retirada da haste do HUB com 2 pessoas.
Por quanto tempo posso ligar o motor?
Recomendamos o uso do espeto HUB por no máximo 6 horas por vez. Se quiser cozinhar por mais tempo, certifique-se de que a churrasqueira e as peças esfriem antes de começar novamente.
Everdure Fusão
Qual carvão devo usar?
Para um desempenho ideal, recomendamos carvão natural. O sistema de ignição Fast Flame pode acender briquetes com o toque de um botão, mas devido às grandes diferenças nos ingredientes utilizados pelos diferentes fabricantes, não podemos garantir o tempo de ignição.
O FUSION, HUB ou HUB II pode ser usado em ambientes internos?
Não. Como a maioria das churrasqueiras, estas são projetadas para uso externo.
Posso adicionar mais carvão enquanto cozinho?
Sim. As grelhas foram concebidas para facilitar o reabastecimento, mas deverá consultar o seu manual para verificar os limites máximos recomendados
Posso ligar novamente o elemento enquanto cozinha?
Para maior segurança, o HUB II, HUB e FUSION possuem proteção contra superaquecimento, o que pode impedir a reativação do elemento até que a churrasqueira esfrie.
Como é que isso funciona?
Se você adicionar mais carvão durante o cozimento e pressionar o botão Fast Flame Ignition, o elemento só será ativado quando a churrasqueira cair abaixo da temperatura predefinida. Se não acender, geralmente significa que o carvão acenderá rapidamente, sem parar.
Posso usar um cabo de extensão?
Sim, se for aprovado para uso externo.
Posso deixar a haste do espeto e os garfos Cliplock na área de armazenamento depois que as brasas estiverem acesas?
Sim. Você sempre pode acessar o espaço de armazenamento da sua churrasqueira, mas deve ter cuidado redobrado ao acendê-la, pois o conteúdo pode estar muito quente.
Com que frequência devo limpar meu churrasco?
Assim que o churrasco esfriar, basta uma simples limpeza. Recomendamos limpar sua churrasqueira após cada uso, mas não use produtos químicos agressivos ou fios abrasivos, pois isso pode danificar o revestimento protetor das churrasqueiras e da caixa. Para facilitar a limpeza, a fornalha foi projetada com cantos e juntas mínimos, que podem reter gordura. Você pode lubrificar as prateleiras antes e depois do uso para evitar que os alimentos grudem.
Como você deve manter o grelhador a carvão em aço inoxidável?
Após cada utilização, limpe a grelha com água morna e sabão para remover resíduos de cinzas.
As cinzas que se acumularam e depois endureceram podem reter a umidade do ar e causar erosão e descoloração prematuras. Remova as cinzas endurecidas com um pouco de água e sabão e uma escova de aço fina.
Após a limpeza, deixe a grelha secar e molhe levemente com um pouco de óleo vegetal.
Coloque a peça de volta na bandeja preta e cubra a churrasqueira com uma capa premium Everdure by Heston.
Onde devo guardar meu churrasco?
Quando não estiver utilizando a churrasqueira, mantenha-a em local bem protegido. Para a melhor proteção, recomendamos cobrir a churrasqueira com uma cobertura Everdure by Heston Premium para evitar danos causados pelo clima.
Os acessórios estão disponíveis?
Temos uma vasta gama de acessórios diversos. Na tela inicial você encontrará uma aba com ‘acessórios’. Se você clicar nele, os acessórios aparecerão.
Como faço para configurar minha churrasqueira?
Os garfos e barras ficam todos guardados na pequena área de armazenamento na lateral do produto. Basta pressionar cada poste para soltá-lo da posição de armazenamento e selecionar uma das 3 alturas definidas. Coloque a carne no espeto e prenda-a com os garfos Cliplock. Insira a extremidade da haste na haste do espeto, pressione o botão liga/desliga na frente (marcado com setas) e você estará pronto para cozinhar.
Quanto peso posso adicionar?
O motor FUSION tem capacidade para 15 Kg. Antes de comprar carne é importante medir o comprimento para ter certeza de que ela caberá na churrasqueira.
Se você quiser carne assada que contenha um osso grande, como uma perna de cordeiro, peça ao açougueiro para remover o osso e enrolá-lo antes de levá-lo para casa.
As barras parecem estar ligeiramente dobradas para frente no FUSION, isso é normal?
Sim. Se você levantar o pequeno capô até o poste onde a alavanca cai, você verá uma pequena área elevada. No final da haste (próximo ao cabo) você verá uma pequena seção que foi cortada. Se esta parte recortada da barra se ajustar confortavelmente sobre a pequena área elevada do poste, a barra ficará travada na posição. As duas barras da churrasqueira são ligeiramente dobradas para que possam ser puxadas de volta para o corpo da churrasqueira suavemente e sem muita fricção.
Cubo Everdura
Que tipo de carvão posso usar?
O CUBE pode ser utilizado com carvão natural ou briquetes. Consulte o manual do usuário para quantidades máximas.
Como posso acender o carvão?
O carvão pode ser aceso colocando um pequeno acendedor de fogo sob a grelha de carvão. Recomendamos acendalhas naturais (como cubos de madeira comprimida que não contêm produtos químicos).
Quero usar meu CUBE na praia, tudo bem?
O CUBE é um ótimo piquenique para churrasco, mas sempre tenha cuidado. A churrasqueira possui um escudo de proteção térmica na parte inferior, mas se esta área estiver bloqueada (por exemplo, por areia profunda ou grama alta) o calor não poderá escapar e poderá danificar sua churrasqueira. Mantenha sempre o fundo da churrasqueira livre de obstruções e nunca a utilize sobre uma toalha de piquenique ou algo semelhante. Se utilizar o seu CUBE na praia, elimine sempre o carvão usado de forma responsável.
Posso usar meu CUBE em uma mesa?
Se for usada a quantidade correta de carvão e o fundo da churrasqueira estiver limpo, você poderá usar seu CUBE em mesas que suportem uma temperatura de 80 graus C acima da temperatura ambiente atual.
Existem alças laterais, isso significa que o produto pode ser movido durante o uso?
As alças são projetadas para minimizar a transferência de calor. Como o carvão está muito quente, selecione um local adequado para cozinhar e não mova a churrasqueira até que o carvão esfrie. Nunca manuseie a parte externa durante o uso e tente sempre usar luvas resistentes ao calor ao cozinhar.
Como faço para remover as brasas quando terminar?
Sempre descarte o carvão quente de maneira responsável. Nunca os deixe na areia da praia, na grama ou em depósitos públicos. Recomendamos sempre esperar até que as brasas esfriem completamente e colocar as cinzas restantes em um balde ou lata galvanizada. Sempre tenha cuidado ao manusear cinzas quentes.
Por que você recomenda usar papel alumínio sob a bandeja de carvão preto?
A folha de alumínio no fundo da bandeja de carvão retém qualquer resíduo de gordura, sujeira e cinzas durante o cozimento, facilitando o processo de limpeza. A folha de alumínio também atua como defletor de calor. Isto ajuda a evitar a descoloração da tinta devido à sobrecarga acidental com carvão.
Com que frequência você recomenda limpar a churrasqueira?
O CUBO deve ser limpo após cada uso. Lembre-se de remover o papel alumínio usado e usar apenas água morna com sabão, e não produtos químicos agressivos que possam danificar o produto.
Onde devo guardar o CUBE quando não estiver em uso?
Recomendamos usar a bolsa de viagem CUBE para armazenamento quando não estiver em uso. Qualquer área de armazenamento deve estar seca e protegida das intempéries.
Forno Everdure
Devo cozinhar com o exaustor levantado ou abaixado?
O FURNACE e o FORCE foram projetados para serem usados em ambas as direções. Com a opção de cozinhar com o exaustor levantado e as vantagens do aquecimento por convecção ao cozinhar com o exaustor abaixado. Perfeito para assados de domingo. Não se esqueça de pré-aquecer o seu churrasco durante 5 minutos (dependendo da temperatura ambiente) antes de começar.
Como cozinho com o exaustor abaixado?
O FURNACE possui três queimadores e o FORCE possui dois queimadores, então a tecnologia é um pouco diferente, mas a ciência da convecção ainda é a mesma. A ideia do aquecimento por convecção é cozinhar lentamente e em temperatura baixa. Com o exaustor abaixado, recomendamos usar apenas um queimador em potência baixa ou média (dependendo do clima). Coloque a carne na parte com os queimadores completamente desligados, isso gera um grande fluxo de ar quente de 360 graus ao redor da carne sem queimar o fundo (método indireto).
Lembre-se de NUNCA deixar os queimadores com o exaustor abaixado por mais de 5 minutos, pois a churrasqueira superaquecerá. Para resultados ainda melhores, experimente a grelha para assar Everdure by Heston Blumenthal.
Posso usar FORCE ou FURNACE em uma mesa?
Sim. Ambas as churrasqueiras foram projetadas para serem utilizadas no estande ou próximo a ele. Consulte o manual do proprietário para obter ajuda para determinar se uma área é adequada para colocar sua churrasqueira em uso.
Devo usar pedras de lava ou gel ardente?
Não. As churrasqueiras são projetadas com chamas integradas. Isto evita que óleos e sucos caiam diretamente nos queimadores (para ajudar a reduzir as crises).
As placas e grelhas para churrasco podem ser lavadas na máquina de lavar louça?
As placas e grades do FURNACE e FORCE são revestidas com esmalte porcelanato (que ajuda a reter o calor e evita que os alimentos grudem na superfície). O saboneteira pode quebrar o esmalte da porcelana com o tempo, por isso não recomendamos colocá-lo na máquina de lavar louça. Para prolongar sua vida útil, limpe-os após o uso com esfregões não abrasivos e água com sabão.
Preciso de uma cobertura para o meu churrasco?
Embora o FURNACE e o FORCE sejam feitos de alumínio fundido (que não enferruja), sempre recomendamos o uso de uma capa Everdure by Heston Premium para proteger a pintura do desbotamento do sol ou danos UV. Os produtos nunca devem ser armazenados por longos períodos sem tampa e em local úmido.
Os acessórios estão disponíveis?
Temos uma vasta gama de acessórios diversos. Na tela inicial você encontrará uma aba com ‘acessórios’. Se você clicar nele, os acessórios aparecerão.
Força Everdure
Devo cozinhar com o exaustor levantado ou abaixado?
O FURNACE e o FORCE foram projetados para serem usados em ambas as direções. Com a opção de cozinhar com o exaustor levantado e as vantagens do aquecimento por convecção ao cozinhar com o exaustor abaixado. Perfeito para assados de domingo. Não se esqueça de pré-aquecer o seu churrasco durante 5 minutos (dependendo da temperatura ambiente) antes de começar.
Como cozinho com o exaustor abaixado?
O FURNACE possui três queimadores e o FORCE possui dois queimadores, então a tecnologia é um pouco diferente, mas a ciência da convecção ainda é a mesma. A ideia do aquecimento por convecção é cozinhar lentamente e em temperatura baixa. Com o exaustor abaixado, recomendamos usar apenas um queimador em potência baixa ou média (dependendo do clima). Coloque a carne na parte com os queimadores completamente desligados, isso gera um grande fluxo de ar quente de 360 graus ao redor da carne sem queimar o fundo (método indireto).
Lembre-se de NUNCA deixar os queimadores com o exaustor abaixado por mais de 5 minutos, pois a churrasqueira superaquecerá. Para resultados ainda melhores, experimente a grelha para assar Everdure by Heston Blumenthal.
Posso usar FORCE ou FURNACE em uma mesa?
Sim. Ambas as churrasqueiras foram projetadas para serem utilizadas no estande ou próximo a ele. Consulte o manual do proprietário para obter ajuda para determinar se uma área é adequada para colocar sua churrasqueira em uso.
Devo usar pedras de lava ou gel ardente?
Não. As churrasqueiras são projetadas com chamas integradas. Isto evita que óleos e sucos caiam diretamente nos queimadores (para ajudar a reduzir as crises).
Posso usar gás natural?
As churrasqueiras podem ser convertidas para uso com gás natural (somente AU/NZ).
As placas e grelhas para churrasco podem ser lavadas na máquina de lavar louça?
As placas e grades do FURNACE e FORCE são revestidas com esmalte porcelanato (que ajuda a reter o calor e evita que os alimentos grudem na superfície). O saboneteira pode quebrar o esmalte da porcelana com o tempo, por isso não recomendamos colocá-lo na máquina de lavar louça. Para prolongar sua vida útil, limpe-os após o uso com esfregões não abrasivos e água com sabão.
Preciso de uma cobertura para o meu churrasco?
Embora o FURNACE e o FORCE sejam feitos de alumínio fundido (que não enferruja), sempre recomendamos o uso de uma capa Everdure by Heston Premium para proteger a pintura do desbotamento do sol ou danos UV. Os produtos nunca devem ser armazenados por longos períodos sem tampa e em local úmido.
Os acessórios estão disponíveis?
Temos uma vasta gama de acessórios diversos. Na tela inicial você encontrará uma aba com ‘acessórios’. Se você clicar nele, os acessórios aparecerão.
